UN PRODUCTEUR DE SIROP D'ÉRABLE DE SAINT-QUENTIN REÇOIT LE TOUT PREMIER PRIX CITADELLE EXCELLENCE ACÉRICOLE

Le propriétaire de l'Érablière Pascal Thériault de Saint-Quentin, Pascal Thériault, est le premier récipiendaire du nouveau prix Citadelle Excellence acéricole attribué en fin de semaine par l’Association acéricole du Nouveau-Brunswick lors de son assemblée générale annuelle tenue à Moncton.

Ce nouveau prix vise à reconnaître l’excellence globale dans la pratique acéricole au Nouveau-Brunswick, en mettant en valeur l’engagement, l’innovation, le leadership et la

contribution positive des producteurs et productrices qui font progresser l’industrie.

Gestionnaire rigoureux et profondément respectueux de l’environnement, Pascal Thériault se distingue par une approche durable et responsable de la gestion de son érablière certifiée biologique. Ses pratiques exemplaires en matière de sylviculture, de gestion des déchets et de préservation de la biodiversité témoignent d’un engagement environnemental remarquable. Son entreprise se démarque également par une organisation du travail axée sur la santé, la sécurité et le bien-être des employés, favorisant la formation continue, la stabilité de la main-d’œuvre et un climat de travail positif.

Sur le plan technique, le lauréat fait preuve d’un esprit d’innovation soutenu, intégrant des

technologies de pointe et des installations modernes afin d’optimiser les rendements tout en réduisant l’empreinte environnementale de ses activités. Sa capacité d’adaptation face aux nouvelles normes, aux défis climatiques et aux exigences des marchés fait de lui un véritable leader de l’innovation acéricole. Au-delà de son entreprise, son engagement envers le développement collectif de l’industrie est tout aussi remarquable. À titre de président de la Coopérative des producteurs de sirop d’érable du Nouveau-Brunswick, il œuvre activement à la défense des intérêts des producteurs, au

renforcement des partenariats et à la stabilité économique du secteur.

Dans sa sélection, le jury a également tenu à souligner l’aide généreuse qu’il apporte à d’autres acériculteurs et acéricultrices, faisant de lui un modèle de collaboration et de solidarité au sein de l’industrie.

Dans la photo, on aperçoit Gilles Lepage (ministre de l’Environnement et du Changement climatique et ministre responsable de la Société de développement régional); John Herron (ministre des Ressources naturelles); le récipiendaire Pascal Thériault (Érablière Pascal Thériault Inc.); Glenn Somers (président, Association acéricole du N.-B).; Sébastien Roy (directeur général de la Coopérative Citadelle, commanditaire/partenaire du Prix); et Frédérick Dion (directeur général par intérim, Association acéricole du N.-B.).

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(Texte: 02-02-2026 - Photo: Contribution)